Рекомендации по продуктам питания для растущего ребенка

Питательные вещества и минералы необходимы для здорового роста человеческого организма. Как взрослые, мы это знаем, но когда речь заходит о детях, это совсем другая история. Будучи родителем мы обязаны следить за тем, чтобы наши дети получали необходимые питательные вещества и минералы в нужном возрасте. Давайте рассмотрим некоторые рекомендации по питанию, которые помогут ребенку оставаться в здоровом состоянии.

Молоко

Молоко богато кальцием и фосфором — необходимыми минералами для развития крепких костей, зубов и волос. Это хороший источник белка, который также может помочь в укреплении мышц. Молоко обогащается также витамином D необходимым питательным веществом для физического роста ребенка.

Наряду с вышеупомянутыми минералами молоко также богато необходимыми для роста питательными веществами, такими как цинк, витамины А, В2 (рибофлавин), В12, йод, ниацин и витамин В6. Если вашему ребенку меньше 2-х лет, тогда идите за жирным молоком, а не за обезжиренным. Для быстрого и простого приготовления коктейлей подавайте молоко вместе с зерновыми или смешивайте его с фруктами для приготовления коктейлей.

Брокколи

Брокколи — здоровый овощ, который содержит волокна необходимые для роста детей. Наряду с волокнами брокколи богаты жизненно важными питательными веществами, такими как железо, магний, фосфор, калий, цинк и фолиевая кислота.

Брокколи также богата кальцием, который может помочь в развитии костей. Питательные вещества в брокколи могут оптимизировать развитие глаз и предотвратить повреждение клеток. Наличие витамина B в брокколи способствует улучшению пищеварения и улучшает работу нервной системы. Для сервировки можно нарезать брокколи на мелкие цветочки и бланшировать их, подавать с соусом или использовать в качестве начинки для омлетов.

Черника

Черника — это вкусные и в то же время очень полезные ягоды для растущих детей. Поскольку черника богата антиоксидантами она может помочь в защите организма от вредных токсинов, сердечных заболеваний и рака. Черника также обладает антидиаррейными, противовирусными и антибактериальными свойствами. Присутствие марганца в большом количестве помогает костям стать сильнее, а высокое содержание витамина С играет важную роль в заживлении ран и борьбе с инфекциями. Наряду с этими минералами эти ягоды также содержат волокна, фолат, железо, магний, витамины витамина К и В. Чернику можно добавлять в овсянку, йогурт и цельнозерновые культуры.

Йогурт

Если ваш ребенок не любит пить молоко, то йогурт — еще одна хорошая альтернатива для обеспечения основных питательных веществ, содержащихся в молоке. В дополнение к этим преимуществам, йогурт содержит пробиотики, которые помогают улучшить здоровье кишечника ребенка. Питание на йогуртовой основе приводит к снижению содержания жира в организме и улучшению сердечно-сосудистой системы. Ежедневное употребление йогурта помогает в удовлетворении высоких потребностей детей в кальции. Если обычный йогурт не подходит для ребенка, попробуйте смешать его с фруктами или медом.

Яйца

Яйца настоятельно рекомендуются для роста детей, так как они богаты белками, а особенно аминокислотами (основная единица белка), которые не могут быть получены организмом человека. Яйца являются одним из богатейших источников холина — важного питательного вещества, способствующего развитию мозга. Яйца также содержат витамин А необходимый для здоровья глаз, и селен, полезный для нормального функционирования щитовидной железы.

About the author